Кава арабіка Болівія – дуже цікавий лот, кавові зерна якого приїхали до нас з Болівії, з регіону Тайпіплайя. Серед смакового профілю, кава арабіка Болівія має яскраво виражені нотки солодкого яблука, кураги, сухофруктів та молочного шоколаду. Кавові зерна Болівія Тайпіплайя приїхали до нас з Болівії та мали дуже непростий шлях, аби наші гості могли насолоджуватися свіжозмеленою зерновою кавою. Географія та слаборозвинена інфраструктура Болівії, ускладнювали виробництво та експорт кави. Вишні, зібрані у вологих долинах Юнгас, повинні були пройти складний шлях до переробних заводів у Ла-Пасі і далі до морських портів у Чилі або Перу, що негативно позначалося на кавових зернах. 

Кава в зернах Bolivia Taipiplaya проходить миту обробку і має основну мету – очистити зерна від м’якоті одразу після збору врожаю. Опісля обробки кавові зерна висушують на патіо під сонцем до моменту коли вміст вологості у ядрах становитиме 12 %. Після обробки зерно поміщають в мішки та витримують у парчменті від одного до двох місяців для того, щоб воно обмінялось вологістю. Перед відправкою на експорт ядра очищають за допомогою халлеру. Зелене зерно упаковують у 69-кг джутові мішки із захистом GrainPro.

На цьому етапі ми робимо filter обсмажку для даного лоту, приділяючи увагу до кожної деталі. На нашому виробництві ми маємо два ростера Турецький Has Garanti 5 та Польський Coffed 15 завдяки яким ми можемо забезпечити всіх клієнтів найсвіжішою кавою в зернах. Ми пропонуємо гостям своїх кав`ярень та кав`ярням-партнерам свіжообсмажену каву, зерна якої власноруч обираємо на фермах Центральної Америки. Кава в зернах проходять довгий та непростий шлях, аби наші гості могли завжди насолоджуватися свіжою арабікою в наших кав’ярнях. 

Купити каву в зернах митої обробки Bolivia Taipiplaya за найприємнішою ціною можна у Фабрика Кави Ростерія в місті Черкаси. Приймаємо замовлення оптом на зернову каву та доставляємо по всій Україні. На замовлення кави від 1 кг діє знижка 20%. Замовити 100% арабіку в зернах можна на нашому сайті або ж за номером +380931974570