Свіжообсмажена кава Руанда – це 100% кава арабіка червоний бурбон, вирощений у секторі Мбуйє, округ Руханго у південній провінції Руанди. Свіжообсмажена кава Руанда має цікаву палітру смаків, а саме домінуючі нотки сухофруктів, темної сливи, жовтого яблука та карамелі. 

Свіжообсмажена кава Rwanda Gisanga проходить миту обробку і має основну мету – очистити зерна від м’якоті одразу після збору врожаю. Опісля обробки кавові зерна висушують на патіо під сонцем до моменту коли вміст вологості у ядрах становитиме 12 %. Після обробки зерно поміщають в мішки та витримують у парчменті від одного до двох місяців для того, щоб воно обмінялось вологістю. Перед відправкою на експорт ядра очищають за допомогою халлеру. Зелене зерно упаковують у 69-кг джутові мішки із захистом GrainPro.

Кава в зернах Rwanda Gisanga приїхала до нас із регіону Western, де кліматичні умови забезпечують чудовий врожай кавових зерен.

Фермерів навчають збирати тільки дозрілі кавові зерна. У період збору врожаю (березень-червень) вишню збирають вручну, щодня доставляють до мийної станції фермери самі пішки або на велосипеді. У пік сезону вони використовують вантажівку з місцевого пункту збору, де збирають урожай. Tropic Coffee завжди доплачує фермерам за їхні логістичні витрати. 

На цьому етапі ми робимо обсмажку кавових зерен під еспресо, приділяючи увагу до кожної деталі. На нашому виробництві ми маємо два ростера Турецький Has Garanti 5 та Польський Coffed 15 завдяки яким ми можемо забезпечити всіх клієнтів найсвіжішою кавою в зернах. Ми пропонуємо гостям своїх кав`ярень та кав`ярням-партнерам свіжообсмажену каву, зерна якої власноруч обираємо на фермах Центральної Америки. Кава в зернах проходять довгий та непростий шлях, аби наші гості могли завжди насолоджуватися свіжою арабікою в наших кав’ярнях. 

Купити свіжообсмажену каву в зернах Rwanda Gisanga за найприємнішою ціною можна у Фабрика Кави Ростерія в місті Черкаси. Приймаємо замовлення оптом на зернову каву та доставляємо по всій Україні. На замовлення кави від 1 кг діє знижка 20%. Замовити 100% арабіку в зернах можна на нашому сайті або ж за номером +380931974570